sometimes I feel so hapy, sometimes I feel so sad. but mostly you make me made

(por la ventanilla del micro volviendo a buenos aires, de mendoza)

you'd better walk on the shiny shiny side of the road

La bolsaAaAaAa
Taintlight
3 días seguidos con la Gabi, cocinanando a horas inciertas (as usual) . Esta vez, tArta de manzana:

Ingredientes:

Para la masa: 2 yemas, 2 tazas de harina (leudante, pero con la común sale igual), 2 tazas de azucar blanca, 50 gr de manteca derretida.

Para el relleno: manzanas cortadas a gusto, 2 claras.

Preparación: mezclarlo todo y precalentar el horno mientras tanto. Extender la masa en un molde para tOrtas y ponerle las manzanas acomodadas. Tirarle las dos claras batidas con azucar ensima y ponerla en el horno a temperatura moderada 30 min. apróx.

Voilá!